Иш агымы:
1, вакуум: вакуумдук камера жабык капкак, вакуумдук насостун иши, вакуумдук камера вакуумду, баштыктагы вакуумду бир эле учурда айдай баштады, вакуум ченегич көрсөткүчү көтөрүлүп, номиналдык вакуумга (убакыт релеси ISJ тарабынан башкарылат) вакуум насосу жетет. иштөөнү токтотуу, вакуумду токтотуу. Ошол эле учурда вакуумдук иш, эки позициядагы үч тараптуу электромагниттик клапан IDT иши, жылуулук мөөр басуучу газ камерасынын вакууму, жылуулук басуучу кадр ордунда сакталат.
2, жылуулук мөөрлөө: IDT үзгүлтүккө учурашы, жылуулук мөөр басуучу газ камерасына анын үстүнкү аба кирүүчүсү аркылуу тышкы атмосфера, жылуулук мөөр басуучу газ камерасынын ортосундагы басымдын айырмасы менен вакуумдук камераны колдонуу, жылуулук мөөр басуучу газ камерасынын үйлүлүүчү кеңейиши, ошондуктан жылуулук басуу алкагын ылдый басуу, баштыктын оозун басуу; ошол эле учурда, жылуулук мөөр трансформатору иштейт, мөөр басууга; ошол эле учурда, убакыт реле 2SJ иш, бир нече секунддан кийин иш-аракет, жылуулук мөөр аягы.
3, кайра абага: эки абалы эки тараптуу электромагниттик клапан 2DT өтүп, вакуумдук камерага атмосфера, вакуум ченегич көрсөткүч кайра нөлгө, ысык басма сөз кадр баштапкы абалга келтирүү жазгы, вакуумдук камера ачык капкак таянышат.
Иш-аракет механизми:
Вакуумдук таңгактын негизги функциясы - деоксигенация, тамак-аштын бузулушун алдын алуу, принцип салыштырмалуу жөнөкөй, баштыктагы кычкылтек жана тамак-аш клеткаларын алып салуу, микроорганизмдер жашоо чөйрөсүн жоготот. Тажрыйбалар көрсөткөндөй: баштыктагы кычкылтектин концентрациясы 1% дан аз болгондо микроорганизмдердин өсүү жана көбөйүү ылдамдыгы кескин төмөндөйт, кычкылтектин концентрациясы 0,5% дан аз болгондо микроорганизмдердин көбү тыйылып, көбөйүүсү токтойт. (Эскертүү: вакуумдук таңгак тамак-аштын начарлашынан жана түсүнүн өзгөрүшүнөн келип чыккан анаэробдук бактериялардын жана ферменттик реакциялардын көбөйүшүнө тоскоол боло албайт, ошондуктан аны муздатуу, тез тоңдуруу, дегидратация, жогорку температурада стерилдөө, нурлантуу сыяктуу башка жардамчы ыкмалар менен айкалыштыруу керек. стерилдөө, микротолкундар менен стерилдөө, тузду пиллинг ж.б.